水果脆片真空低温脱水设备-诸城长风机械公司

真空油炸就是将蔬菜置于低温真空的油炸设备内，让油炸和脱水同时进行。在这种相对缺氧的条件下进行加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。近年来人们在---的管理、食品营养的搭配、能量摄入的控制等方面都普遍投入了更多的精力与财力。据计算，在真空度为700mmhg的负压系统中，水果脆片真空低温脱水设备，纯水的沸点大约为40℃。以降低沸点的方式，低温脱水处理，有效地避免了高温对食品营养成分及品质的破坏，保留了蔬菜的营养成分和微量元素。

经过干燥脱水后，蔬菜水果中娇气的---c会被破坏，但是蛋白质、矿物质、膳食纤维、糖分以及---b、d等其他较为稳定的成分则保留完好。还有含量丰富的膳食纤维、钙铁锌硒等矿物质也被浓缩保存，因此，果蔬脆片也是补充膳食纤维和矿物质的---来源。真空油炸机生产出来的产品以及其---风味，品种众多，健康营养，深得各---民的---，被誉为油炸食品的“绿色---”。而且脆片的整个加工过程中不添加任何人工防腐剂、人工色素以及其它增项增色的人工化学添加剂。配料表简单干净，为了---美味少量加入了麦芽糖，麦芽糖相比蔗糖甜度低，不会给人体制造过多的负担，所以你也不用看见糖就害怕！

近年来人们在---的管理、食品营养的搭配、能量摄入的控制等方面都普遍投入了更多的精力与财力。此外，------的机内除油系统实现了真空条件下的除油，有效降低了产品的含油量。需求决定市场，曾经不受消费者“宠爱”的零食也学着投其所好，向绿色、健康、营养等方面---、改良，生产出了果蔬干、果蔬脆片等---食品口感风味还---营养健康的食品。

我国果蔬产业加工技术比较落后，加工能力薄弱，产品流通不畅，致使相当部分果蔬因产品滞销而腐烂变质，致使损失率达40%以上，给农民带来了不小的---。因此，如何---地利用我国果蔬资源，提高果蔬深加工技术，开发新产品，减少农产品损耗，是果蔬行业在供给侧改革中亟待解决的一大难题。因此，如何---地利用我国果蔬资源，提高果蔬深加工技术，开发新产品，减少农产品损耗，是果蔬行业在供给侧改革中亟待解决的一大难题。