1.首先是看营养成分表,选择脂肪克重尽可能低的脆片产品,低于 10g/100g 基本上就属于脱油处理做得比较好的果蔬脆片了。
2.产品外包装必须要做到,真空充氮防潮包装,而市面上很多果蔬脆片都是直接装在透明 pet 瓶里面,里面的油脂很容易氧化变质,并且容易受潮产生霉变。
3.产品应该放在避光、阴凉、干燥的货架上售卖,很多商家不注意果蔬脆片的售卖环境,直接暴露在高温环境中,非常影响产品品质。
4.水果脆片色泽应接近水果原色,并且切片大小适中均匀,厚度一般在 3~4mm;蔬菜脆片表面应无腐烂、无病虫伤、无机械伤。
5.选择吃起来口感酥脆,无明显油腻感和油脂酸败味,并且咸度适中,不会有太多佐料残留在手指上的果蔬脆片产品。
果蔬脆片可不可以代替日常零食?
当然可以!
选择一款达到上述要求真正健康的果蔬脆片产品代替油炸零食再好不过,并且果蔬脆片通常膳食纤维含量较高,而且较轻,少量进食配合饮用大量的水,便会产生饱腹感,不容易过量进食。
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果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品,在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。
果蔬脆片具有“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化;不减少,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加;目前果蔬脆片加工有两种加工工艺技术fd和vf,vf技术起源于美国宇航局太空食品技术,vf技术在真空条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的伤害,脱水处理的同时保留了产品的营养,色泽及风味。高营养、低脂肪——采用的haccp控制系统,运用的双透双渗脱水工艺,保留了果蔬中的营养成分和微量元素;非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程,使用真空低温油炸脱水技术。
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供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在---将立即安排人员对设备进行接线、调试。
我公司对所售产品实行一年免费保修,服务的承诺。公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。
---设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。需要安装调试的设备,我公司派安装人员或---现场调试,并对需方的---提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。不需要安装调试的设备,酥脆虾真空低温脱水设备多少钱,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。我们正常环境下是一个---压的,而真空是一种物理现象,是指给定的空间内低于一个---压的气体状态,空气稀薄。
一年三包+终生维修+量身定做+长期---服务是我公司的服务宗旨,并配有多位技术权面的工程---为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后---。
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联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
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