






低温真空油炸机设计理念采用了低温真空油炸技术,主要以食用油为热媒,能够在短时间内将原材料迅速干燥,得到低水分、低油腻的食品。低温真空油炸机生产出来的产品含有丰富的---、矿物质、纤维等营养成分,具有低糖、低脂肪、低盐等特点。
低温真空油炸机使用304不锈钢制作,材料规格高于食品行业标准,本公司可以根据生产商不同的加工特点为生产商---低温真空油炸机,同时能够满足客户工艺要求,低温真空油炸机组织结构紧凑,自动化程度高,适合于各种生产加工规模企业使用。
薯条真空油炸生产流程:
将原材料清洗---切条---薯条清洗----蒸煮护色----脱水作业----油炸作业----脱油作业----调味----冷却处理---包装处理
真空油炸机对原材料进行油炸、脱水程序,可以有效地减少对食品营养成份的破坏。能够---的保存原材料所代表的颜色以及营养成分,并将他们进行进一步的融合压缩。
真空油炸机是集油炸、脱油、脱水、油过滤于一体的真空油炸设备,通过薯条真空油炸机生产出来的产品含油量低,且没有脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。薯条真空油炸机具有自动控制温度和压力的能力,不会产生过热、过压等现象,能够---产品和安全生产,薯条真空油炸机的脱油作业采用的是变频调速设计,适合大多数产品。薯条真空油炸机的油水分离系统能够将蒸发的水油进行冷却分离处理,使水免受污染,延长了水的使用寿命,降低了油的损耗。我公司生产的薯条真空油炸机具有多种优点集一体的特点,欢迎来自各地的人们来参观订购。
果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构,黄秋葵低温油炸设备价格,组织较致密,能自成形,因此,不适合于液体类食品的加工,适用原料分类大致如下:
水果类:苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等;
瓜类:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等
薯类:甘薯、马铃薯、山药、芋头等;
青菜类:胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等;
菜果:莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。
上述原料均要求新鲜,无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。
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